martes, 17 de enero de 2017

Galletas vitrales de malvaviscos



     Este fin de semana me invitaron a participar en una actividad para celebrar el   Día de la Befana, una tradición italiana, donde una viejecita en su escoba y con un saco grande como el de Santa Claus, le trae a los niños chucherías, que deposita en unas botas o medias (calze); de igual manera, les coloca carbón dulce, representando las veces que los niños se  han portado mal durante el año …

viernes, 6 de enero de 2017

Polvorones de almendras



      Feliz Año 2017 y Feliz Día de Reyes para todos, hoy quiero cerrar este ciclo de recetas navideñas con estos ricos Polvorones de Almendra que preparé para fin de año … 

jueves, 29 de diciembre de 2016

Lebkuchen, galletas alemanas de especies


   Para estos días de fiesta y de unión familiar, se aprovechan los días de descanso para visitar familiares que tenemos tiempo sin ver o amigos que debido al exceso de trabajo no frecuentamos ... es agradable recibir visitas y ofrecerles algo casero, algo que realizaste para compartir con esos seres queridos que eternamente recordarán tu gesto y sobre todo el sabor de lo que les preparaste ...