domingo, 15 de abril de 2018

Torta de harina P.A.N.de la tía Tula

     No tuve la fortuna de conocer a mis abuelas, pero Dios puso en mi camino y en mi vida unas tías maravillosas y consentidoras. Mi tía Ursula, llamada por todos Tula, era una de las seis hermanas Siso, ya les había hablado de Clemencia la del famoso Majarete.

lunes, 9 de abril de 2018

Hallaquitas de chicharrón

     No se si será la nostalgia de tantos compatriotas que están abandonando el país o si es que inconscientemente me estoy preparando para tomar nuevos rumbos junto a mi familia. El hecho es que últimamente me ha dado por publicar recetas venezolanas y sobre todo esas recetas de toda la vida, que me recuerdan mi niñez.

sábado, 24 de marzo de 2018

Dulce de lechosa

     Aprovechando estos días de reposo que nos da la Semana Mayor, quiero compartirles la receta de Dulce de Lechosa de mi tía Ana ... ella lo prepara siempre para Navidad y aunque pasemos tiempo sin vernos porque vivimos en diferentes ciudades, ella siempre me guarda mi frasquito de dulce.