Lebkuchen, galletas alemanas de especies

   Para estos días de fiesta y de unión familiar, se aprovechan los días de descanso para visitar familiares que tenemos tiempo sin ver o amigos que debido al exceso de trabajo no frecuentamos ... es agradable recibir visitas y ofrecerles algo casero, algo que realizaste para compartir con esos seres queridos que eternamente recordarán tu gesto y sobre todo el sabor de lo que les preparaste ...

Tarta de dulce de leche y coco

     Feliz Navidad a todos!!! tengo un poco abandonado el blog, pero motivos los tengo, como les he dicho anteriormente, el período más fuerte de trabajo lo tengo en el mes de diciembre y este año no ha sido la excepción ...

Galletas Granos de Café

     Tengo días sin poder publicar recetas, pero es que el mes de diciembre es el más fuerte para mí en la oficina, y me ha tocado regresar a casa tarde ... afortunadamente todo está saliendo muy bien y ya los niños salieron de vacaciones navideñas, así que decidí postear la receta de unas galletas en forma de granos de café, aprovechando a su vez un café soluble que me trajo mi sobrino Daniel de su viaje a Colombia ...

Salami de chocolate

    La receta de hoy es muy especial, en primer lugar porque con ella estoy participando en el #ParrandonNavideño organizado por Angélica en su blog Bizcochos y sancochos, en segundo lugar, porque es una receta que me trae muchos recuerdos de esas navidades en Italia, con la mesa llena de cosas ricas, panettones, turrones de chocolate, castañas, frutas frescas (cerezas, manzanas, etc) y uno de los dulces que más me gustaban era justamente "il salame al cioccolato"…., un rollo de chocolate, galletas y frutos secos, algunos le colocaban pasas previamente remojadas en aguardiente de uva, pero yo prefiero el clàsico con las avellanas.