jueves, 30 de junio de 2016

Canestrelli



     Hoy les traigo una receta de galletas italianas, típicas de las región de Liguria, de donde guardo gratísimos recuerdos de mi permanencia en Italia, y donde conservo grandes amistades que a pesar del tiempo y la distancia se mantienen intactas ...

lunes, 27 de junio de 2016

Pan para Hot Dog

     Este fin de semana mis hijos estaban antojados de comer "perros calientes" (Hot Dog) y yo realmente no tenía ningunas ganas de salir, así que hice uso de un comodín y me metí en el blog de Maru, El Gato Goloso donde siempre consigo algo para resolver ...

miércoles, 22 de junio de 2016

Soletillas con crema, chocolate y coco

     Hoy vuelvo con los dulces, y en esta oportunidad les traigo este postre que es super rápido, ideal para cuando te llegan invitados de sorpresa! ... no requiere de horneado y sólo lo meten un rato en el refrigerador para que se amalgamen los sabores.

lunes, 13 de junio de 2016

Pepinillos en vinagre

     Me percaté que tengo bastante tiempo que no publico recetas saladas y dado que hace unos días fui al supermercado y vi unos hermosos y frescos pepinillos, me vino a la mente una rica hamburguesa, de esas que les ponen rueditas de pepinillos en vinagre y queso cheddar ...enseguida los agarré y me dije algo saldrá de aquí ...

miércoles, 8 de junio de 2016

Tartaleta a la crema y café




    En esta oportunidad les traigo la receta de una Tartaleta con crema y café que hice el sábado para el cumpleaños de Tonino, un hermano que me regaló la vida … 

viernes, 3 de junio de 2016

Ferratelle Abruzzesi

     En esta oportunidad les traigo una receta típica italiana, especìficamente de la región de Abruzzo, cuyo origen se remonta a los antiguos romanos.